«Лeн c кeфиром» для cнижeния вeса

Многие диеты, сжигая лишние килограммы, приносят вред здоровью, вынуждают отказываться от полезных и необходимых продуктов. Льняная диета для похудения – не просто способ снизить вес, но и возможность оздоровления, ведь семя льна обладает ценными качествами и улучшает работу многих систем организма. Рассмотрим основные особенности льняной диеты, эффективные способы уменьшения массы тела, а также влияние продукта на организм.

Обо льне и семенах

Лен возделывается с давних пор. Лечение семенами использовалось еще Гиппократом. Целебные качества растения применялись в народной медицине разных стран. В настоящее время свойства растения подтверждены исследованиями его состава научными методами.

Семена содержат:

  • масла до 40%;
  • слизь до 12%;
  • органические кислоты;
  • стерины;
  • белок.
Обо льне и семенах

Масла являются быстровысыхающими, образуют на воздухе пленку. В состав масла, полученного из семян льна, входят кислоты:

  • линоленовая (Омега 3) до 60%;
  • олеиновая (Омега 9) до 25%;
  • линолевая (Омега 6) до 30%.

Почти 10% состава – насыщенные кислоты. В семенах присутствует витамины Е, А, В, С, РР, фитогормоны, фолиевая кислота.  Ни одно растение не содержит такого количества ненасыщенных кислот, лен опережает даже жирные сорта морской рыбы.

Польза напитка

К сожалению, у каждого человека могут быть проблемы с кишечником. Причин этому множество, это бывает наследственная особенность, неправильное питание или же нездоровый образ жизни. Важно понять, как принимать кефир с семенами льна, чтобы избавляться своевременно от остатков пищи, производить профилактику многих болезней.

Польза напитка

Необходимо понимать возможные последствия:

Польза напитка
  1. Образование токсичных веществ.
  2. Наличие каловых камней.
  3. Нарушение обменных процессов.
  4. Уменьшение усвояемости полезных веществ.
  5. Активное развитие патогенных микроорганизмов.

Конечно, при правильном образе жизни, активных занятиях, слежке за питанием и полном отказе от вредных привычек организм может самоочищаться. Во всех остальных случаях необходимо дополнительно проводить терапию. Семена льна с кефиром идеальны для очищения кишечника. Рецепт можно приготовить быстро в домашних условиях.

Польза напитка

Значение клетчатки в процессе похудения

Пищевые волокна в семенах льна существуют в двух формах – растворимой и нерастворимой. Первая из них, растворяясь в воде, образует гель. Находясь в пищеварительных соках, растворимая клетчатка замедляет всасывание пищи в толстой кишке. Она напрямую влияет на похудение:

  • Пищевые волокна занимают больший объем в желудке. Это надолго создает ощущение его наполненности и сытости.
  • Снижается уровень сахара в крови, уменьшается выработка инсулина, расщепляется и сжигается накопленный жир.
  • Вы съедаете мало пищи, не набираете лишние калории и худеете.
Значение клетчатки в процессе похудения

Нерастворимые волокна снижают всасывание токсинов, повышают количество полезных бактерий, тормозят всасывание жирных кислот. Клетчатка размягчает каловые массы, увеличивает их объем и быстро выводит содержимое кишечника вместе с вредными веществами. Это улучшает обменные процессы, способствует похудению.

Семя льна полезные свойства при похудении

К существенной пользе семян льна можно отнести:

  • Очищающие свойства льняных семян способствуют выведению из организма токсинов, гельминтов, а также продуктов их жизнедеятельности.
  • Целлюлоза и пектиновые вещества связывают тяжелые металлы.
  • Эссенциальные жирные кислоты активируют рост и развитие молодого организма.
  • Селен – эффективный антиоксидант, который защищает нуклеиновые кислоты, белки и липиды от оксидативного разрушения, снижает риск развития онкологических заболеваний.
  • Калий – жизненно необходимый внутриклеточный макроэлемент. Он регулирует кислотно-основной баланс, способствует выведению лишней воды из организма, тем самым предупреждая образование отеков.
  • Водорастворимые витамины группы В защищают нефроциты от повреждений, предупреждают развитие психических заболеваний.
Семя льна полезные свойства при похудении

Полезные свойства семян льна

Читайте также:  Эффективность кленбутерола в бодибилдинге

С помощью семян льна фитотерапевты рекомендуют лечить множество патологий:

  • воспаление десен и ротовой полости;
  • гастрит;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • хронические запоры;
  • дисфункция щитовидки;
  • климакс;
  • фарингит;
  • инвазивные заболевания;
  • атеросклероз сосудов;
  • хронический колит;
  • цистит;
  • ожирение;
  • геморрой;
  • уретрит.
Семя льна полезные свойства при похудении

С помощью семян льна лечат множество патологий

Как применять лен с кефиром для похудения

Готовить напиток из льняного семени и кефира просто. Можно использовать различные рецепты.

Самый легкий рецепт:

  • смешать 1 стакан кисломолочного продукта,
  • 1 чайную ложку семени.
  • Пить между приемами пищи или вместо ужина.

Есть и еще один несложный рецепт:

  • жевать льняное семя в чистом виде и запивать его кефиром.
Как применять лен с кефиром для похудения

Можно воспользоваться и таким способом приготовления напитка:

  • Смолоть 1 чайную ложку плодов в кофемолке до состояния муки.
  • Размешать полученную массу в стакане кефира.

Как принимать:

  • Желательно употреблять кефир с льном перед сном, чтобы эффективно очистить кишечник.
  • При желании можно смешать кисломолочный продукт с натуральным йогуртом в пропорции 50 на 50.
  • Стоит использовать лишь маложирный напиток, это позволит похудеть быстрее.
  • Включая в рацион льняное семя, важно следить за суточной нормой употребления. Она не должна превышать 2 столовых ложек в сутки.

Правила диеты

  1. Длительность употребления блюд с кефиром и семечками – около трех недель. Привычный завтрак и ужин заменяются отваром, кашей, настоем или другими блюдами с рассматриваемыми продуктами.
  2. Между основными приемами пищи кисломолочный напиток и семена тоже употребляются. Ими заменяют обычные вредные перекусы. Помнить о правиле, что в день разрешено принимать не больше 3 ст. ложек семечек.
  3. Исключить из меню жирные продукты, полуфабрикаты, копчености, жареные блюда. Сократить добавление соли и прием в пищу соленых блюд. Разграничить употребление белковой и углеводной пищи.

Семена льна для похудения, рецепты применения

Настой из семян льна.

Состав. Крутой кипяток – 2 стакана. Семена льна – 2 ст. л.

Применение. В термосе заварить семена льна кипятком, оставить на ночь. Готовый настой принимать по ½ стакана за тридцать минут до приема пищи 3-4 раза в день. Последний прием должен осуществляться на ночь.

Отвар из семян льна.

Состав. Льняное семя – 1 ч. л. Крутой кипяток – 1 стакан.

Применение. Семена залить кипящей водой, поставить на медленный огонь, проварить с момента закипания полчаса. Готовый отвар принимать по ½ стакана за тридцать минут до основного приема пищи четыре раза в день Отвар придется готовить два раза.

Кисель с льняным семенем.

В готовый компот из ягод и фруктов добавьте измельченные семена льна (на стакан столовую ложку семян в измельченном виде). Семена разбухнут, компот остынет, получится сытное блюдо, которое надолго избавит от чувства голода.

Льняные семечки с кефиром.

В нежирный кефир добавить льняной муки (измельченные семена), через десять минут выпить. Пить по такому принципу:

Читайте также:  Как совместить работу и тренировки в тренажерном зале

1 неделя: на стакан кефира 1 ч. л. муки; 2 неделя: на стакан кефира 2 ч. л. муки; 3 неделя: на стакан кефира 3 ч. л. муки.

Витаминный коктейль.

Состав. Морковный сок свежевыжатый – 1 стакан. Измельченные льняные семечки – 1 ст. л. Льняное масло – 1 ч. л.

Применение. Все компоненты соединить, подождать пять минут и выпить. Принимать за полчаса до завтрака.

Рецепт каши с семенем льна.

Состав. Льняная мука – 1 стакан. Обжаренная гречневая крупа, измельченная в кофемолке – 1 стакан. Сливочное масло – кусочек. Кипяток. Соль по вкусу. Мед и изюм по желанию.

Применение. Смешиваем гречневую и льняную муку, заливаем кипятком так, чтобы крупа полностью была покрыта водой. Сверху накрываем крышкой и укутываем. Через час в кашу добавить соль, масло, мед и изюм по желанию.

Полезные рецепты на основе кефира

Самый простой способ приготовления – это 150 мл кефира смешать с одной столовой ложкой зерен льна и выпить утром натощак, за 20 минут до завтрака. В начале приема многие диетологи рекомендуют уменьшить дозировку семян вдвое, для определения реакции на лен желудочно-кишечного тракта. Ведь судя по многочисленным отзывам худеющих, для многих кефирная диета с зернами льна закончилась так и не начавшись из-за расстройства желудка. Это и немудрено. Не каждый день организм получает огромную дозировку жирных омега кислот. Порой нужно время для организации процесса усвоения такого количества полезных веществ.

Ещё один способ употребления семя льна для похудения с кефиром, отзывы о котором не менее популярны, заключается в предварительном измельчении зерен. В порошкообразном состоянии, при попадании в кишечник, лен успеет набрать влагу и передать часть своих свойств кефиру. Получившуюся субстанцию кишечнику будет проще переваривать.

Лен: польза и вред

Можно ли навредить себе, принимая семена льна?

Здесь важно понимать, что, как и для чего мы делаем.

  • Во-первых, не забывайте, что стремительный сброс жировой массы – стресс для организма, это вредно, чревато последствиями. Поэтому все делаем без фанатизма. Вдумчиво и сознательно.
  • Во-вторых, эффективное похудение – это всегда система. Старайтесь следить за своим рационом, избегать жареного и жирного, сладкого, копченого, колбасных и хлебобулочных изделий. Принимать семя льна нужно систематически (не менее 1 – 3 недель, после чего делается перерыв).
  • В-третьих, соблюдаем норму, не более 1 столовой ложки в сутки. Даже если вы съедите мешок льна, похудеть к утру не удастся. Семена для похудения «работают» только в комплексе.
  • И, наконец, помните про противопоказания и не игнорируйте визиты к доктору. Если у вас имеются какие-либо проблемы со здоровьем, не начинайте прием, не проконсультировавшись с врачом. Он обследует вас и предоставит полный перечень противопоказаний. Вот часть списка: беременность, гепатит, цирроз печени, воспаление роговицы глаза, острые нарушения работы кишечника. При сахарном диабете лен разрешен с осторожностью под присмотром врача (в меньшем количестве и только в виде отваров).
Лен: польза и вред

Как видим, очищение семенами льна практически не имеет противопоказаний. Главное, не превышать рекомендованную норму и пить много жидкости в период приема. Чтобы продукт не портился, держите его в темном прохладном месте, желательно в стеклянной или керамической посуде с плотно закрытой крышкой. Лечение семенами льна дает результат буквально через пару недель. За этот период вы полностью избавите свой организм от отеков, ускорите обменные и восстановительные процессы.

Читайте также:  Меню дробного питания на каждый день в таблице

Очистка семенами льна помогает снизить тягу к сладкому и другим вредностям. Но не забывайте, лен для похудения – не панацея и не волшебная палочка. Чуда не случится, если вы будете запивать отваром льна жирный шашлык или тортик.

Общие советы по диете

Неважно какой рецепт был выбран. Он не принесет пользы, если желающий похудеть не исключит из рациона кондитерские изделия, жирное мясо, колбасы, газировку и т.д.

Приготовленные из льняных семян блюда, настои, масло и даже просто муку следует хранить в темном месте.

В поджарки к супам можно добавлять 1 – 3 ложек льняной муки. Благодаря этому первые блюда станут вкуснее и полезнее.

Общие советы по диете

В статье приведена нижняя граница среднедневных норм потребления семян льна. Эти дозировки безопасны для людей любого пола и возраста. И даже для людей, имеющих незначительные отклонения в работе пищеварительной системы.

В общем, теперь вы знаете, как принимать семена льна для похудения в домашних условиях. Для этого я дал вам много хороших рецептов приготовления. Перед приготовлением обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями. В общем, будьте здоровы!

Использование льняных семечек в сухом виде

За день нужно принять 50 г. льна, больше просто нельзя. Делать это нужно в течении двухнедельного периода. Принимайте столовую ложку сухих семян натощак, при этом не важно с какой целью вы принимаете их. Запить семена нужно большой порцией воды. Иногда можно запивать кефиром, но лучше водой, конечно, чистой и фильтрованной.

Семена лучше перемолоть в порошок, т. к. на вкус они не очень, и жевать их тоже неприятно. А порошок раз – и проглотил. Можно купить их уже в порошке.

Можно делать отвар из семян льна. Столовую ложку семян заливают двумя стаканами кипяченной воды. Настаивать в термокружке или в теплом месте 8 часов. Принимать за пол часа до еды трижды в день. Такой отвар пьют не дольше 10 дней, потом перерыв. Снова начать принимать его минимум через такой же период. Дозу не превышайте, пить совсем немного.

Заменить можно отрубями, клетчаткой в сухом порошке пшеничной или горчичной, ростками пшеницы и т.д. Уже через пару дней вы почувствуете эффект, перистальтика кишечника наладится и улучшиться пищеварение.

Льняное семя для похудения – видео

На этом видео 5-минутный ролик о природном средстве для стройности, красоты и здоровья – льняном семени. Вы узнаете о полезных свойствах льна, и об эффективных способах применения его для похудения. В частности, рецепт волшебного киселя из семени льна и рецепт живительного спрея для волос, приготовленного на основе льняного семени.

Природа дарит нам бесчисленное количество подарков и подсказок на тему, как быть здоровыми, красивыми и счастливыми. Семена льна – это один из них. Если вы решили воспользоваться льняным семенем, чтобы похорошеть, напишите о своих впечатлениях и результатах. Что вы думаете о похудении с помощью семян льна? Ваш опыт будет очень ценным для нас и наших читателей.