Корица для похудения: рецепты напитков и блюд

Корица ассоциируется в основном с вредными, но очень вкусными сдобными свежеиспеченными булочками, а не со здоровым образом жизни. Тем не менее эта специя помогает в профилактике и лечении многих болезней, а также стимулирует пищеварительную и кровеносную системы. Давайте разберемся, в чем полезные свойства и противопоказания корицы. К тому же выясним, действительно ли благодаря пряности можно похудеть и как использовать эфирное масло корицы.

Свойства напитка

Коричный мед поможет похудеть благодаря благоприятному воздействию на пищеварительную систему:

  • приглушает аппетит;
  • придает чувство насыщения;
  • активирует метаболизм, что способствует быстрому расщеплению жировых запасов;
  • разжижает кровь и улучшает ее циркуляцию;
  • контролирует концентрацию сахара в крови и переработку глюкозы в энергию, а не жировые отложения;
  • уменьшает содержание холестерина;
  • понижает концентрацию и кислотность желудочного сока;
  • восстанавливает пищеварение;
  • способствует быстрому перевариванию и усвоению пищи;
  • нормализует функционирование выводящих систем;
  • устраняет тяжесть в желудке и дисбактериоз;
  • предотвращает изжогу, метеоризм;
  • ускоряет рубцевание язв;
  • мягко очищает желудочно-кишечный тракт: выводит токсические вещества, шлаки и непереваренные остатки пищи (в противном случае они накапливаются в кишечнике, вызывают брожение и гниение, приводят к интоксикации организма);
  • уничтожает патогенных бактерий и паразитов;
  • восстанавливает кишечную микрофлору;
  • нормализует стул и избавляет его от неприятного запаха;
  • выводит лишнюю жидкость благодаря мочегонному действию;
  • борется со свободными радикалами, способствуя омоложению организма;
  • укрепляет иммунитет;
  • предотвращает истощение и упадок сил благодаря повышенному содержанию витаминов и минеральных элементов;
  • обеспечивает энергичность и жизнерадостность даже во время жесткой диеты;
  • предотвращает повторный набор веса.

Углеводы, входящие в состав напитка, усваиваются медленно, благодаря чему надолго избавляют от желания перекусить. В результате уменьшается объем желудка, растворяются жировые запасы.

Рецепты с корицей для похудения

Теперь понятно, что действительно полезна корица для похудения. Рецепты, описанные ниже, можно включать в диетические системы питания или употреблять просто ради удовольствия.

Корица лимон и мед

Данный напиток подходит в качестве дополнения к любой диете. Ингредиенты:

  • кипяток – 1 стакан,
  • натуральный мед – 1 ложка,
  • корица в порошке – ¼ ложки (корица в палочках – ½ палочки),
  • лимон – 1 долька.

Как приготовить коричный напиток:

  • залить горячей водой корицу и настоять некоторое время, до приобретения температуры меньше 40 градусов;
  • положить в напиток лимон и мед;
  • учтите один важный момент: при соединении меда с жидкостью, температура которой более 40 градусов, могут быть утрачены полезные свойства пчелиного продукта, поэтому советуем класть мед исключительно в достаточно остуженный напиток.

Кефир с корицей

Нужны только два ингредиента:

  • хороший кефир – 1,5 литра,
  • молотая корица – 1 маленькая ложка.

Советы по приготовлению, хранению и употреблению:

  • напиток несложно приготовить – надо энергично встряхнуть закрытую бутылку с кефиром;
  • такой кефир без проблем хранится на полочке, расположенной на двери холодильника;
  • этот вкусный напиток идеален для питания в разгрузочные дни, употребляйте в течение дня кефир и теряйте лишний вес.

Острый кефирчик

Для приготовления острого кефира возьмем несколько компонентов:

  • кефир – 1 стакан,
  • корица молотая – 1 щепотка,
  • высушенный корень имбиря – 1 щепотка,
  • красный жгучий перец – 1 щепотка.

Советы по приготовлению и употреблению:

  • соединить все продукты и перемешать напиток;
  • употреблять максимум дважды в день;
  • острый кефир вполне может заменить ужин;
  • нет четких рамок курса, при отсутствии противопоказаний можете употреблять напиток несколько недель.

Яблоко с кефиром и корицей на ужин

Для приготовления ужина берем:

  • кефир – 1 стакан,
  • яблоки – 2 штуки,
  • корица молотая – 0,5 маленькой ложки.

Способ приготовления:

  • удалить с яблок кожицу,
  • измельчить яблоки путем протирания через терку,
  • к тертым яблокам прибавить остальные продукты,
  • смешать блюдо и употреблять с удовольствием на ужин.

Вечернее блюдо с корицей

Ингредиенты для ужина:

  • кефир – достаточный объем для замачивания чернослива и отрубей,
  • чернослив – 2 большие ягодки,
  • корица молотая – ¼ маленькой ложки,
  • отруби – 2 ложки.
Читайте также:  БУЧ - диета для похудения с высокой эффективностью

Приготовление блюда:

  • вначале произвести замачивание чернослива и отрубей в кефире и ожидать до разбухания продуктов;
  • прибавив корицу, взбить полученную смесь в блендере или при помощи миксера;
  • употреблять в качестве диетического ужина, неплохой альтернативой кефиру будет обезжиренное молоко.

Не переедайте, откажитесь от всего вредного и активно занимайтесь любым подходящим спортом – при таком подходе будет максимально эффективной корица для похудения. Рецепты, рассмотренные выше, обязательно пригодятся.

Полезные свойства мёда

Мёд – это достойнейшая альтернатива обычному сахару. Продукт содержит в своём составе множество микроэлементов – фосфор, магний, цинк, железо, кальций. Пчелиное золото очень богато рибофлавином, который участвует в метаболизме белков и жиров. Глюкоза и фруктоза позволят чувствовать себя сытым и бодрым в течение всего дня: мёд быстро дарит чувство насыщения и снижает аппетит. При регулярном потреблении этого сладкого продукта нормализуется работа всех органов и систем организма, что способствует потере веса. Люди, которые отказались от шоколадных конфет и тортов в пользу мёда, отмечают скорое улучшение здоровья.

Меры предосторожности

Безусловно, коричневая пряность полезна. Ведь не зря ее рекомендуют много худеющих людей и диетологов? Однако, по мнению врачей, употреблять ее надо в меру.

Суточная дозировка — не более ¼ ч. л. в день. А еще есть несколько категорий лиц, которым корица запрещена:

  • беременные женщины. Гинекологи говорят, что специя может спровоцировать сокращение матки (а это чревато преждевременными родами или выкидышем);
  • в лактационный период. Известно, что приправа меняет вкус молока. Ребенок может отказаться от груди;
  • при индивидуальной непереносимости и аллергических реакциях.

Чай с корицей

Чай с корицей – полезный напиток, который можно пить не только при похудении и сахарном диабете, но также для улучшения здоровья и работы внутренних органов. Она насыщает энергией, повышает работоспособность, устраняет усталость.

Какие компоненты стоит использовать:

  • Листовой чай высокого качества, предпочтение стоит отдавать зеленому 0,5-1
  • Горячая вода – 500 мл.
  • Палочки корицы – 2 штуки.
  • Сок из свежего апельсина – 1
  • Натуральный мед – 1
  • Листья мяты – 6-8 штучек.
Чай с корицей

В заварной чайник или термос стоит засыпать листовой чай. Его стоит залить 500 мл горячей воды, емкость закрывается и оставляется настаиваться в течение 15-20 минут. Затем необходимо добавить сок апельсина, палочки корицы, мятные листья, мед. Хорошо перемешивается и убирается в холодильник на всю ночь.

Пить напиток рекомендуется в течение всего дня. Его стоит употреблять за 30 минут до еды или через час после. Он улучшит водный баланс, ускорит метаболизм и восстановит показатели сахара в крови. Кроме этого напиток сможет привести в норму артериальное давление.

Полезные свойства

Чем хороша корица? Польза этой специи всегда на слуху. Утверждают, что корица способствует пищеварению, улучшает аппетит, стимулирует активность мозга и развивает память. По непроверенным данным, булочки, посыпанные корицей, могут сделать из заурядного студента настоящего отличника.

Все это дает нам корица. Польза ее в том, что в ней обнаружили целый букет полезных веществ, витаминов (групп К, В, Е, бета-каротина) флавоноидов и пищевых волокон. А еще много микроэлементов: магний, медь, цинк, марганец, железо, кальций и др.

В комплексе это обеспечивает антиоксидантный эффект специи и позитивное влияние на организм, который оздоравливается, укрепляет иммунитет и сам по себе приступает к борьбе с инфекцией. К этому организм подталкивает корица, полезные свойства и противопоказания ее можно рассматривать в разных аспектах, с успехом применяя в каждом конкретном случае.

Корицу используют также для врачевания простуды, добавляя в мед и употребляя внутрь. А еще эту специю кладут в состав разогревающих мазей, для наружного применения. И это все корица. Польза ее как средства, улучшающего обмен веществ, несомненна. Она поддерживает диабетиков в борьбе с высоким гликемическим индексом.

Полезные свойства

Принимая по утрам всего половинку чайной ложечки корицы, можно обеспечить стабильный показатель глюкозы на весь день. Вот как может помочь диабетикам корица. Польза и вред в ней идут рядом, как и в каждом лекарстве, но польза все же преобладает.

Читайте также:  Кaк пoхудeть «зaнимaясь на трeнaжерах»

Предлагаем ознакомиться: Как определить тип диабета без анализов

Вред для печени и противопоказания

Несмотря на то, что пряность считается полезной для печенки и очищения организма, в некоторых случаях она может оказать отрицательное воздействие. Необходимо помнить, что в составе корицы есть кумарин, и при превышении дозировки он может негативно влиять на почки и печень. Вещество считается вредным для кровеносной системы, поскольку мешает процессу свертываемости крови. Вместе с тем за счет этого составляющее корицы предотвращает появление тромбов.

Чтобы готовить лечебные средства, предназначенные для укрепления организма, следует использовать цейлонскую пряность. Она дороже распространенной китайской корицы, но в ее составе меньше кумарина. Употреблять специю запрещается, если у больного есть риск появления кровотечений из внутренних органов. Не стоит пить народные средства с корицей и эпилептикам. Помимо этого, не рекомендуют включать корицу в ежедневный рацион питания пожилых, страдающих от заболеваний печени. Здоровым специалисты не советуют употреблять ее в количестве, превышающем половину маленькой ложки в течение дня. Несмотря на полезные свойства, пряность нельзя употреблять ложками, поскольку она раздражает слизистую желудка. Больные с язвенной болезнью желудка и повышенной чувствительностью кишечника, должны принимать корицу в умеренных количествах.

Людям с больным сердцем и повышенным кровяным давлением, медики не советуют употреблять специю, так как она учащает сердечные сокращения. При этом корица может повышать давление в крови. Ее запрещено принимать во время беременности, кормления грудью. Специя приводит к маточным сокращениям, способна провоцировать выкидыши. Необходимо воздержаться от потребления натурального лечебного средства при терапии лекарственными медпрепаратами: пряность действует как антибиотик. При взаимодействии с медикаментозным средством, изменяет его. Кроме того, врачи не разрешают принимать корицу детям, не достигшим трехлетнего возраста.

источник

Лечебные свойства корицы

Головная боль.

Рецепт 1:

  • Залить 1/4ч.л. молотой приправы 2 стаканами горячей воды, подсластите, настоять полчаса.

Принимать по 2 глотка через час.

Рецепт 2. Помогают примочки:

  • Увлажнить настоем ткань, приложить к вискам, добавить каплю лавандового или мятного масла.

Рецепт 3. Крем:

  • Растереть в сливочном масле коричный порошок, нанести на лоб и виски.

Гипертония:

  • Принимать корицу с медом или простоквашей.

Кровавый понос, внутренние кровотечения:

  • Принимать коричный порошок по 2-3г, запивать теплой водой, 2-3 раза в день до еды.

Пищевое отравление:

  • Несколько палочек корицы залить 3 чашками воды, кипятить 5 минут, процедить.

Принять в горячем виде при отравлении испорченными продуктами.

Зубная боль, отек десен:

  • На водяной бане распустить 1с.л. меда, перемешать с 1ч.л. молотой пряности.

Применять в виде компрессов при зубной боли, отеках десен.

Исследование подтверждает антимикробные свойства корицы предупреждать кариес, уменьшать дурной запах изо рта.

Повышенный уровень холестерина.

Рецепт 1:

  • Перемешать 1/4ч.л. молотой приправы с 1ч.л. меда.

Съедать на ломтике хлеба за завтраком.

Рецепт 2:

  • Перемешать 3ч.л. порошка с 2с.л. меда, развести все 0,5 л теплой воды.

Выпить в 3 приема равными частями в течение дня для снижения уровня холестерина в крови, устранения метеоризма.

Обертывания с корицей

Важность внешних процедур для похудения сложно переоценить – регулярные обертывания с корицей обладают ошеломительным эффектом:

  • способствуют выведению лишней жидкости;
  • активизируют отток лимфы с тканей;
  • улучшают кровообращение;
  • обладают антицеллюлитными свойствами.

В некоторых случаях 1 сеанс обертываний помогает уменьшить объемы на 1 сантиметр. Но для этого нужно правильно провести процедуру:

  1. Приготовьте смесь для обертывания: в теплую воду добавьте 15-20грамм косметической глины, измельченную палочку корицы и несколько капель цитрусового эфирного масла.
  2. Очистите кожу при помощи скраба.
  3. Нанесите смесь на проблемные участки и оберните их пищевой пленкой.
  4. Наденьте теплые вещи или укутайтесь одеялом – в тепле смесь начнет активно воздействовать на кожу и проникать в глубокие слои.
  5. Продержите смесь как минимум 1 час, а затем тщательно смойте.
  6. Для большей эффективности нанесите на кожу антицеллюлитный крем.
Читайте также:  10 упражнений, которые исправят последствия сидения весь день в офисе

Побочные действия

Используя какую-либо диету, важно не навредить своему здоровью. Любой продукт имеет свои противопоказания. Это относится и к рецептам, в которых используется корица с медом для похудения. Побочные действия от применения диеты коснутся прежде всего тех, кто страдает аллергией на корицу или мед. В таких случаях может повыситься температура, расстроиться пищеварение.

Какие еще противопоказания имеют рецепты, в которых используется корица с медом для похудения? Отзывы (кто пробовал придерживаться диеты, охотно делятся своими впечатлениями) больных диабетом предостерегают, что от меда повышается сахар в крови. Мед – это запрещенный продукт для данной категории людей.

Чем еще опасна корица с медом для похудения? Отзывы врачей-гинекологов говорят о том, что корица способна вызывать непроизвольные сокращения матки. Из этого следует, что беременным женщинам лучше отказаться от подобных экспериментов.

Язва желудка – это еще один повод отказаться от употребления корицы, поскольку она имеет свойство раздражать стенки желудка. Это касается доз приправы, которые превышают половину чайной ложки.

Также осторожными следует быть людям, которые страдают от плохой свертываемости крови – корица разжижает ее еще больше. Помимо этого, приправа может стать причиной учащенного сердцебиения.

На этом список побочных эффектов заканчивается. Остается выяснить продолжительность диеты, в которой используется корица с медом для похудения. Сколько дней пить напитки? Как долго нужно делать обертывания?

Рецепты

  • Классический коричный чай. На две порции понадобится десять грамм молотой цейлонской корицы. Пряность всыпают ее в 300 мл кипятка и хорошенько размешивают. Немного остывший напиток процеживают через марлю. В чай можно добавить по вкусу мед и лимон. Девушкам, желающим сбросить лишние килограммы, рекомендуется добавлять в такой чай ломтики имбирного корня.
  • Для разгрузочного дня отлично подойдет кефирный напиток. Для его приготовления одну чайную ложку корицы высыпают в 1,5 литра кисломолочного напитка с небольшим процентом жирности, тщательно перемешивают и употребляют в течение дня. Такой коктейль можно использовать для замены ужина в течение недели.
  • Одним из полезных свойств корицы для женщин является выведение токсинов. Коричный смузи поможет справиться с этой задачей. Помимо этого он полезен в качестве профилактического средства от авитаминоза. В блендер погружаются: стакан кефира, пара ягод чернослива, одно зеленое яблоко, одна столовая ложка отрубей и 1/4 чайной ложки корицы. Ингредиенты перемешиваются и помещаются в холодильник на тридцать минут. Лучшее время для приема — утренние часы.

Неблагоприятные взаимодействия

С лекарствами

Как уже упоминалось, вещество кумарин, содержащееся в корице, может вызвать повреждение печени. Поэтому комбинировать его с лекарственными средствами, которые также оказывают такое действие, нежелательно. Не принимайте большое количество корицы, если вы принимаете любое из следующих лекарств:

Неблагоприятные взаимодействия
  • ацетаминофен,
  • амиодарон,
  • карбамазепин,
  • изониазид,
  • метотрексат,
  • метилдопа,
  • флуконазол,
  • итраконазол,
  • эритромицин,
  • фенитоин,
  • ловастатин,
  • правастатин,
  • симвастатин и многие другие.

Комбинация с лекарственными средствами для лечения диабета может создавать риск чрезмерного снижения сахара в крови, поэтому большие количества корицы следует принимать с особой осторожностью, а также:

  • глимепирида,
  • глибенкламид,
  • инсулин,
  • метформин,
  • пиоглитазон,
  • росиглитазона,
  • хлорпропамид,
  • глипизид,
  • толбутамид.
Неблагоприятные взаимодействия

Будьте осторожны в сочетании с альфа-липоевой кислотой и хромом.

С травами

Точно так же не следует употреблять большое количество корицы с травами, которые могут оказать негативное влияние на состояние печени, такими как:

Неблагоприятные взаимодействия
  • черный оман,
  • podubiche,
  • кофе-кофе,
  • мятное масло,
  • красные дрожжи и др.

Будьте осторожны со следующими травами, которые могут снизить уровень сахара в крови :

  • горькая дыня (момордика),
  • Коготь дьявола,
  • пажитник,
  • чеснок,
  • конского каштана,
  • Женьшень,
  • подорожника,
  • Сибирский женьшень и др.
Неблагоприятные взаимодействия

Гуаровая камедь, используемая в пищевой промышленности в качестве стабилизатора и загустителя, также способна снизить уровень сахара в крови, поэтому диабетикам следует избегать употребления в пищу продуктов, содержащих гуаровую камедь и большое количество корицы.

Поделиться ссылкой:

Советуем почитать:

  • Используйте эфирное масло корицы против грибка ногтей
  • Полезные свойства и применение имбиря
  • Грецкие орехи — химический состав, полезные свойства…
  • Кокос — полезные свойства и химический состав
  • Гранат — полезные свойства
  • Полезные свойства желатина
Неблагоприятные взаимодействия