Как правильно провести разгрузочный день на гречке?

Дата публикации: 01.01.2017

Разгрузочные дни — польза

Разгрузочные дни необходимы для нашего организма, ведь они:

  • выводят часть шлаков, токсинов, продукты распада и застоявшуюся воду;
  • дают организму отдых, который часто перерабатывает не очень полезную, но в тоже самое время, трудно перевариваемую пищу;
  • помогают восстановить здоровье органов пищеварения после нагрузки праздничного стола;
  • помогают сбросить лишний вес.

Если у Вас немного лишних килограмм, то, делая 1 раз в неделю разгрузочный день, Вы будете стабильно худеть, причем без стресса для организма, а результат будет стабильным.

Разгрузочный день на гречке: методика

Чтобы провести гречневый разгрузочный день, необходимо сначала правильно приготовить крупу. С вечера залейте 2-мя ст. кипящей воды 200 г промытой гречки. Прикройте чашку крышкой и оберните в полотенце. Наутро каша будет готова. Не добавляйте в нее масло и специи. Полученное количество каши съешьте за день в 5-6 приемов равными порциями. Время между каждым приемом пищи не должно превышать 3-х ч.

Можете запивать блюдо кефиром, жирность которого составляет не более 1%. В день можно выпить до 0,5 л данного кисломолочного напитка. Помимо этого, в день «разгрузки» важно обеспечить себе обильный питьевой режим. Отдайте предпочтение минеральной воде без газа или несладкому зеленому чаю. Если Вы не можете отказаться от соли, можете добавить в кашу немного морских водорослей. Они сделают вкус блюда менее пресным.

Еще один популярный вариант разгрузки — это гречка и яблоки. На протяжении всего дня нужно употреблять гречневую кашу, приготовленную вышеуказанным способом и яблоки. Только в данном случае гречку нужно есть 3 раза в день, а яблоки между этими приемами пищи. Дневное количество яблок в этот день составляет 3 шт. Нельзя кушать после Питьевой режим также должен быть обильным.

Не менее известен и разгрузочный день на гречке с соевым соусом. Данный вариант отличается от предыдущих только тем, что в кашу необходимо добавить соевый соус в количестве 4-х ст. л. Такая каша будет намного вкуснее, а потому вероятность того, что Вы сорветесь, сведется к минимуму. Разнообразить рацион можно 1 грейпфрутом, горстью сухофруктов или кислых ягод. Из питья разрешается зеленый или ромашковый чай, а также вода с медом или лимоном.

В день гречневой «разгрузки» откажитесь от любой физической работы. Дайте организму отдохнуть. Единственное, что можно сделать — это покататься на велосипеде, заняться йогой, сходить в сауну или на расслабляющий массаж.

Для продолжения процесса очищения, на 2-ой день после гречневой разгрузки, сделайте клизму. На протяжении всего дня употребляйте только растительную пищу. От мясных продуктов откажитесь. Ужин должен быть по максимуму низкокалорийным. Пейте больше чистой воды и натуральных соков.

Обратите внимание, что запаренная гречка для похудения, является достаточно грубой пищей для желудка. А поэтому отказаться от данного метода необходимо при гастрите и язвенных заболеваниях. Еще одним противопоказанием к проведению гречневой «разгрузки» можно считать индивидуальную непереносимость данной крупы.

Дневное меню разгрузочного дня

Часть гречки, которую вы залили с вечера кипятком, составляет примерно 250 грамм, вот эту кашу необходимо разделить на 4-5 приемов. Не забывайте, что кашу нельзя ни солить, ни перчить, ни использовать какие-либо добавки или соусы. Принимать пищу нужно через одинаковые промежутки времени. В принципе, гречневой каши можно съесть и больше, но с учетом того, что она «никакая», это мало у кого получается. Для облегчения гречку можно запивать обезжиренным кефиром или простой минеральной водой (без газа). Воды простой, кстати, за весь день необходимо выпить не меньше 1,5-2 литров. По иным методикам гречневый день можно разбавить яблоками зеленого цвета.

Читайте также:  Как похудеть за неделю? Лучшие диеты для похудения на 10 кг за неделю

Работа над ошибками

Татьяна Коточигова назвала четыре самые распространенные ошибки, которые допускают люди, решившиеся на разгрузочные дни.

Во-первых, резкое начало разгрузки. К любой диете нужно подготовиться заранее. Накануне нужно выбирать более лёгкие продукты, хотя бы на ужин. Можно увеличить количество клетчатки и кефира или другой кисломолочной продукции.

Статья по теме Дробное питание и специи. Диетолог о том, как ускорить обмен веществ

Во-вторых, подбор неподходящего типа разгрузки. Людям с заболеваниями ЖКТ, непереносимостью лактозы, аллергией, сахарным диабетом, хроническими заболеваниями нужно консультироваться со специалистом.

Третья ошибка — повышение физической активности. В разгрузочный день нужно отказаться от чрезмерной физической нагрузки и поберечь свой организм от лишнего стресса.

И, наконец, «зажор» на следующий день. Выходить из разгрузочного дня нужно плавно, постепенно добавляя привычные продукты питания и ни в коем случае не объедаться.

Полный отказ от еды и вера в волшебные диеты. ТОП-6 ошибок худеющих Подробнее

Полезные свойства гречки для нашего организма

Итак, чем же так полезна гречка:

  • Сердечно-сосудистая система

Гречневая диета уменьшает уровень холестерина и предупреждает развитие гипертонии. Подобное воздействие гречихи объясняется богатым содержанием рутина, который улучшает действие витамина С.

  • Сахарный диабет

Определенные вещества в гречихе помогают поддерживать нормальным уровень сахара в крови. В сравнительных исследованиях гречневой и пшеничной диет, первая крупа значительно снижала содержание глюкозы в составе крови.

  • Желчекаменная болезнь

Употребление для еды продуктов с большим содержанием грубых волокон, содержащихся в большом количестве в гречихе, может помочь избежать появления в желчном пузыре камней.

  • Онкологические болезни

В гречневом зерне в больших количествах содержатся вещества, которые в кишечнике преобразуются в вещество, защищающее от рака в молочных железах и других гормонозависимых онкологий.

  • Польза для костей

Лизин, который помогает организму усваивать кальций, сам не вырабатывается нами. А гречка содержит определенное количество этого нужного вещества.

разгрузочный день на рисе

Рисовый разгрузочный день, очень эффективный, но выдержать его непросто, есть не до конца проваренную, несолёную, крупу могут не все. Стакан бурого промытого риса проваривается не до конца. Коричневый, или бурый рис, имеет необычный цвет и шершавую структуру. На вкус такой рис немного грубоват из-за более высокого содержания клетчатки, и варится около 20 мин, удерживает в своем составе фолиевую кислоту, цинк, аминокислоты, фосфор, йод, медь, витамины группы В. Получившуюся крупу необходимо употребить в течение дня, разделив на 5 — 6 небольших порций. Можете не сомневаться в его эффективности для похудения. Разгрузочный день на рисе поможет избавиться от 1-1,5 кг веса.

Польза рисовой диеты

  • эффективная очистка организма;
  • очищение кожи, укрепление иммунитета;
  • выведение лишней жидкости;
  • улучшает состояния кожи и структуру волос;
  • бурый рис обладает жиросжигающими свойствами.

Каждую неделю желательно устраивать разгрузочный день. Всё остальное время нужно питаться дробно. Пищу рекомендуется принимать 4- 5 раз в день. Необходимо употреблять рыбу и мясо, приготовленные на пару. Объем порции ограничен. Он зависит от пола худеющего. Так, для женщины размер одной порции должен составлять 250 г, а для мужчины — 300 г.

Противопоказания

Сахарный диабет. Хронические заболевания желудка и кишечника. Беременность и лактационный период.

Как правильно приготовить крупу?

Самый жесткий вариант разгрузочного дня допускает наличие в рационе лишь гречки, воды, отвара шиповника или травяного чая. Мнения специалистов о том, как правильно приготовить кашу, в некоторых случаях расходятся. Одни предлагают обыкновенную варку, другие рекомендуют предварительное замачивание зерен с последующим запариванием, чтобы ни один витамин не пропал зря. Именно такие каши врачи рекомендуют кушать при беременности.

Чаще всего в дни разгрузки используется второй метод. Дневная норма составляет примерно четверть килограмма крупы. Ее необходимо с вечера замочить горячей кипяченой водой и поставить в теплое место. К утру целебная порция каши поспеет. Диетологи не советуют заправлять ее солью, сахаром или молоком. И уж конечно, стоит отказаться от сливочного масла. Полученный объем нужно поделить на пять порций и есть через каждые три часа. В течение дня можно без ограничения пить воду, отвар шиповника и зеленый чай.

Яблочный разгрузочный день

  1. На протяжении дня разрешено 1,5 кг яблок, которые можно употреблять в сыром виде или запекать. Наибольшую пользу приносят фрукты, приготовленные в микроволновой печи либо духовке, благодаря чему происходит формирование большого количества пектина;
  2. Разрешенное количество яблок делится на 5-6 равных частей, которые нужно съесть в течение дня через равный промежуток времени;
  3. За день нужно выпить 5-7 стаканов натурального яблочного сока (не магазинного) или компота, но только без добавления сахара.
  • В составе яблок находится большое количество полезных веществ.
  • Оказывается положительное действие на процесс обмена веществ.
  • Организм получает необходимое количество калия и железа, клетчатка приводит в норму работу кишечного тракта.
  • Этот вариант разгрузок запрещен при повышенной кислотности.
  • Нельзя соблюдать такие методики при наличии заболеваний пищеварительной системы, так как есть риск обострения недуга.

Разгрузочный день с кофе и шоколадом

Наверное, самая вкусная разгрузка.

В этот день вам позволено съесть одну плитку горького шоколада и пить только кофе. Не считая воды, конечно же. Воду надо пить при появлении жажды, а кофе- при наступлении голода.

Желательно, чтобы кофе был натуральным зерновым или молотым свежесваренным. Растворимый кофе, тем более 3 в 1, можно отнести к кофейным напиткам, но никак ни к настоящему кофе.

Разгрузочный день с кофе и шоколадом

По количеству выпитого кофе ограничения нет, но нужно смотреть за самочувствием и давлением.

Плитка шоколада весит 90-100 грамм и ее калорийность составляет около 550 ккал. Разделить ее надо на 4-5 раз. Как видите, питательной ценности у шоколада не много (учитывая что это все, что вы съедите за день), но сочетание кофе как энергетического напитка и большого количества глюкозы из шоколада, зарядит ваш мозг энергией до отказа. В этот день вы обязательно будете «бодрячком».

К тому же, сможете избавиться от 800-1200 грамм всего за день.

Правила похудения на гречке

Гречневая каша не только помогает сбросить лишний вес, но и проводит генеральную уборку в вашем организме. Нужно помнить, что при разгрузочных днях на гречке нужно выпивать большое количество воды. Когда мы говорим о похудении на гречке, то имеем в виду только гречневую кашу, без различных добавок, в том числе соли и сахара.

Читайте также:  Абдоминальное ожирение у женщин: что это такое, причины, лечение

Для того чтобы достичь наибольшего эффекта, нужно соединить прием гречневой каши с кефиром, но не более одного литра в день. Для того чтобы результат был ощутимым гречкой нужно питаться не менее двух недель. Конечно, вы увидите результат намного раньше, но не стоит радоваться и начинать кушать все подряд, вес может вернуться очень быстро. Поэтому нужно хорошо закрепить результат, которого вы достигли.

Правила похудения на гречке
  • Для того чтобы результат был положительным нужно правильно кушать гречку:
  • В гречневой каше должна быть только гречка, немного кефира или яблоко.
  • Никаких добавок в виде соусов и специй.
  • Один литр кефира в день, должно стать нормой. Кефир будет поддерживать микрофлору кишечника, и действовать как мягкое слабительное.
  • Последний прием гречневой каши не позднее, чем за три часа до отбоя.
  • Пить три литра воды в сутки. Вода будет помогать выведению шлаков из организма.

Эти условия помогут вам сбросить лишний вес достаточно быстро.

Важно: если вы почувствуете недомогание или слабость, нужно немедля прекратить диету.

Однодневные монодиеты и разгрузочные дни

Разгрузочный день, который можно устраивать еженедельно даже беременным после консультации с доктором, не должен стать испытанием. Для этого необходимо подобрать подходящий диетический продукт. Им может стать популярная в нашей стране гречневая крупа, которая богата микроэлементами и витаминами. По отзывам диетологов, она способна укрепить сосуды, очистить от вредных шлаков организм и улучшить состояние ногтей, кожи и волос.

  1. Гречневую кашу лучше приготовить заранее – накануне очистительного дня. Для этого 250 г перебранной и промытой гречки заливается кипятком. Воду не солят, но допускается использование соевого соуса. Чтобы крупа хорошо пропарилась, емкость оборачивается полотенцем или шерстяным пледом. Употреблять кашу следует на протяжении всего дня. В каждую порцию можно добавлять стакан молока или выпивать его отдельно. Такая разгрузка с вариациями отличается от гречневой монодиеты тем, что не шокирует организм, помогая ему очиститься. В качестве дополнительных компонентов также используют овощи, нежирный йогурт, томатный сок, творог и даже черный шоколад.
  2. Гречку можно сочетать с яблоками или чередовать гречневые и яблочные дни. Яблочный день – это минус килограммы, плюс настроение. Он придется по вкусу всем любителям этого кисло-сладкого фрукта. Во избежание психологического и физического голода в день можно съедать неограниченное количество зеленых яблок и пить некрепкий чай.
Однодневные монодиеты и разгрузочные дни

Гречневые и яблочные разгрузочные дни, а также их вариации особенно показаны при чрезмерном употреблении различных видов мяса, то есть белковой пищи.

Противопоказанием к однодневной гречневой монодиете может стать непереносимость этого злака, выражающаяся в появлении сыпи, крапивницы, покраснений на коже, а также гастрит в острой форме или хроническая язва желудка.

Гречнево-овощная система питания

Логическим завершением семидневного гречнево-кефирного рациона является гречнево-овощная диета, которая призвана стабилизировать и закрепить результат.

Основополагающими правилами данной системы питания выступают:

  • употребление 1,5 л воды в сутки;
  • размер порции не должен превышать 200 г;
  • исключить из рациона сахар, соль, хлебобулочные изделия;
  • ограничить потребление меда не более 2 ч.л. в день;
  • ужинать не позже 18:00;
  • ежедневно совершать пешие прогулки в течение 30 минут.