Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней

У многих женщин не хватает времени на полноценные занятия спортом и постоянный подсчет калорий. Отсюда постепенный набор веса, который доставляет дискомфорт и провоцирует появление множества комплексов. Практически все представительницы прекрасного пола пробовали сидеть на диете. Порой это единственный способ привести себя в порядок. Гречневая диета – одна из самых популярных.

Приготовление каши

Значит, приступим: гречку нужно готовить на целый день. Полкилограмма крупы заливаем кипятком (1,5 литра), а потом заворачиваем емкость с кашей в одеяло на ночь. Обратите внимание: гречку для этой диеты нельзя варить. Такого количества приготовленной гречки Вам хватит на день с головой. Уже после того как поймете сколько сможете съедать за день – будете готовить нужное количество. Как правило, к концу диеты Вы будете употреблять совсем немного – 100 граммов хватит.

Утром гречка превратится в обычную кашу на вид – кушать нужно ее все две недели. Возможно, не вся вода впитается, тогда просто слейте ее и в следующий раз берите чуть меньше горячей воды.

Есть еще один способ приготовления такой каши, но уже в термосе. Он займет всего-навсего 35-40 минут. Всю процедуру приготовления можете посмотреть на видео.

Разновидности гречневой диеты

Гречневая диета на кефире настолько полезна, что ее можно назвать лечебной диетой. Кефир, как и гречка содержит множество полезных веществ (кальций, белок, витамины А, В12, В2). Гречка в сочетании с кефиром способствует восстановлению баланса полезных веществ в организме, очищает организм от шлаков и нормализует работу всех органов ЖКТ.

Гречневая диета с кефиром практически не имеет ограничений по количеству съедаемой каши. Можно употреблять гречку с кефиром в любое время и столько, сколько хочется. Но нельзя добавлять в кашу соль, сахар, масло. Кефира можно выпивать максимум один литр в день. Каждый день надо выпивать не менее полутора литров минеральной воды. Воду можно заменить зеленым чаем без сахара.

Гречневая диета на воде. Соблюдая эту диету, необходимо употреблять в течение всего дня запаренную с вечера гречневую кашу. В эту кашу запрещается добавлять соль или специи. За 3-4 часа до сна необходимо поужинать, так как этот примем пищи должен быть последним. Пить на этой диете можно столько, сколько хочется. При чем, любую жидкость минеральную воду, или чай — черный, зеленый или травяной (но без добавления сахара). Главное –необходимо выпить не меньше полутора литров жидкости за день. Меню на гречневой диете может выглядеть следующим образом:

  • Утром, натощак — стакан горячей воды, в которую можно добавить немного меда;
  • Через 30 минут завтрак — первая порция гречки, ее можно запить несладким зеленым чаем или овощным соком.
  • Обед — следующая порция гречневой каши;
  • Ужин последняя порция гречки.

Конечно, выдержать такой рацион может не каждый человек. Поэтому некоторые женщины устраивают себе небольшие послабления в диете добавляют в рацион сухофрукты или фрукты, обезжиренный творог. Следует помнить, что при таком рационе процесс сброса лишнего веса может слегка замедлиться.

3-х дневная гречневая диета больше похожа на разгрузочные дни. Она подходит для тех людей, которым нужно быстро сбросить несколько килограммов и очистить организм.

7-ми дневная диета на гречке подходит для большего снижения веса. На этой диете в течение 7 дней необходимо питаться только запаренной гречневой крупой. Однако выдержать такую строгую диету в течение 7 дней достаточно сложно. Поэтому можно придерживаться более легкой кефирно-гречневой диеты. Либо добавлять в свой рацион сухофрукты в небольшом количестве.

14-ти дневная диета очень эффективна, хотя и сложна. Благодаря такой диете возможно сбросить 12 и более килограмм. Соблюдать гречневую диету больше 14 дней врачи не рекомендуют. И лишь по истечении месяца можно повторить курс этой монодиеты.

Основные правила

Диета предусматривает употребление только одного основного продукта. Стоит на время забыть о мучном, соленом, сладком. Если речь идет о диете на 3 дня, необходимо ограничиться только гречкой. При более продолжительном ограничении рациона можно включить в питание нежирный кефир, натуральный йогурт, зеленые яблоки, овощи.

Читайте также:  Овсяноблин — пошаговые рецепты для правильного питания

Из напитков следует отдать предпочтение чистой негазированной воде, зеленому либо травяному чаю. В некоторых вариантах похудения на гречке допустим натуральный кофе раз в 2–3 дня.

Диетическое питание сроком более 7 дней предусматривает обязательное употребление витаминного комплекса ввиду невозможности восполнить все нужды организма в полезных веществах.

Замечено, что отказ от соли притупляет чувство голода. А ее потребление, напротив, стимулирует аппетит. Пресная гречка прекрасно насыщает, чуть подсоленная лишь ненадолго дает ощущение сытости.

Количество потребления крупы зависит от варианта диеты. Если она строгая, где допустима лишь крупа и вода, ограничений нет. Если, помимо гречки, человек кушает и некоторые дополнительные продукты, как в гречневой диете на 14 дней, количество должно быть строго определенным. В среднем это 200 г в день (в сухом виде). Переедание недопустимо.

Гречневая диета на дней результаты и правила

1) Приготовьтесь к тому, что быстрое снижение веса гарантировано не сразу, особенно, если первоначальный вес сам по себе немаленький. Как показывает практика, гречневая диета на 7 дней результаты при наличии большого количества лишних килограммов таковы – от 3 до 7 кг.

2) Важно соблюдать водный баланс из расчета 30 мл на 1 кг веса, при этом прибавлять еще один литр, который будет отвечать за похудение. В среднем, чтобы проще было считать вы должны выпивать не менее полутора-трех литров воды в день, чтобы получить выше указанные результаты. Гречка, в свою очередь, будет выводить лишнюю воду из организма, что обеспечит прекрасный водный баланс.

  • Кому идет рыжий цвет волос
  • 9 крутых лайфхаков, которые помогут вам сохранить цвет окрашенных волос
  • Какой цвет волос в моде? 10 цветных тенденций года

3) Нельзя есть менее чем за 5 часов до сна. Организм ко времени сна должен переварить всю полученную за день пищу. Таким образом, улучшится качество сна и не переваренные жиры и углеводы не уйдут в проблемные места.

4) В рацион необходимо добавить нежирный кефир в объеме 1 литр, травяной чай без добавления сахара, некрахмалистые овощи и несладкие фрукты.

5) Гречку можно варить и запаривать. Второй вариант будет более подходящим для монодиеты – это конечно наиболее жесткий вариант, так как крупа получается практически полусырой, но если вас это не беспокоит, то можете использовать и такой вариант. При запаривании гречка погружается в кипяток на всю ночь, а утром употребляется в пищу. Таким способом приготовления в крупе остается большее количество полезных веществ.

6) Количество съеденной гречки не ограничено, но съедать нужно не менее 400 граммов в переносе на сухой эквивалент. Приемы пищи через каждые 3 часа. Стакан воды выпивать за 30 минут до и после еды, т.к. вода, выпитая во время, после или незадолго до приема пищи, может помешать правильному усвоению витаминов и микроэлементов.

7) Если в вы в свой рацион не внесете фрукты, то показан прием поливитаминного комплекса, так как, несмотря на свою полезность, гречка все же не способна восполнить полностью потребность вашего организма в витаминах и минеральных веществах.

Рецепты

В меню гречневой диеты на 7 дней основным блюдом является запаренная гречневая каша, которую следует употреблять ежедневно. 

Гречневая каша

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Вода.

Способ приготовления:

  1. Перебрать крупу, удалив из нее черные зернышки, тщательно промыть чистой водой;
  2. Залить крупу кипятком в пропорции 1:2.
  3. Накрыть крышкой, завернуть кастрюлю в теплое одеяло и оставить настаиваться до утра.

При выходе из гречневой диеты можно включить в свой рацион следующие вкусные, питательные и полезные блюда, рецепты которых достаточно просты:

Гречневая запеканка на пару

Ингредиенты:

  • Гречка;
  • Вода;
  • Овсяная мука;
  • Натуральный йогурт;
  • Курага;
  • Чернослив.

Способ приготовления:

  1. Залить гречку горячей водой (пропорция 1:2) и оставить настаиваться на ночь.
  2. Мелко нарезать чернослив и курагу.
  3. Размешать до однородной массы настоявшуюся гречку, курагу, чернослив, овсяную муку и йогурт.
  4. Выложить массу в форму.
  5. Запекать в пароварке до готовности (приблизительно 20 минут).
Читайте также:  Голдлайн и Голдлайн Плюс: инструкция по применению и отзывы людей

Гречка с овощами

Ингредиенты:

  • Гречка;
  • Репчатый лук;
  • Морковь;
  • Болгарский перец;
  • Растительное масло;
  • Зелень.

Способ приготовления:

  1. Гречневую крупу засыпать в кастрюлю, залить горячей водой (пропорция 1:2).
  2. Довести до кипения и варить на медленном огне.
  3. Лук очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками.
  4. Морковь очищаем от кожуры, трем на крупной терке.
  5. Перец очищаем от семян, нарезаем мелкой соломкой.
  6. Пассируем овощи в сковороде с небольшим количеством растительного масла в течении 5 минут.
  7. Забрасываем овощи в кашу, варим до готовности (приблизительно 10 минут), периодически помешиваем.
  8. Перед подачей посыпаем мелко нарезанной зеленью (укропом. петрушкой, зеленым луком по вкусу).

Гречневые оладьи

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Кефир 1%;
  • Яблоко;
  • морковь;

Способ приготовления:

  1. В гречку добавляем горячую воду (пропорция 1:2), оставляем на настаиваться.
  2. Очищаем морковь от кожуры, яблоко от кожуры и семян, трем на крупной терке.
  3. Смешиваем гречку с натертыми яблоком и морковью, добавляем кефир, перемешиваем до получения однородной массы.
  4. Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный пищевой бумагой.
  5. Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут до готовности.

Гречневая каша с молоком 

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Молоко 1%.

Способ приготовления:

  1. Промыть водой гречку.
  2. Засыпать в кастрюлю, залить 1 стаканом горячей воды, варить до тех пор пока вода не выпариться.
  3. Залить в кастрюлю 1 стакан молока 1%, довести до кипения и выключить газ.

Меню и способы приготовления

Когда плюсы и минусы гречневой диеты понятны, а правила усвоены, необходимо переходить к разору меню. Готовить блюда можно только способами варки или готовки на пару. Таким образом пища сохраняет большинство полезных элементов. Здесь будет представлено приблизительное меню гречневой диеты на неделю с кефиром:

День недели Приём пищи Меню
Понедельник 1 Пареная гречка, стакан кефира
2 Порция гречневой каши приготовленной на пару
3 200 мл кефира
4 Гречка со жменей кураги
Вторник 1 Вареная гречка с горстью чернослива
2 Гречневая каша с овощами
3 2 стакана кефира
4 Вареная гречневая каша и ряженка
Среда 1 1 зеленое яблоко перетертое на крупной терке и 200 грамм вареной гречки
2 Салат из моркови и капусты, гречневая каша на пару
3 150 мл кефира
4 Пареная гречка, стакан кефира
Четверг 1 Вареная гречневая каша, стакан ряженки
2 Пареная гречка, салат из пекинской капусты
3 2 яблока
4 Вареная гречка и 200 мл кефира
Пятница 1 Гречневая каша на пару и стакан кефира
2 Салат из овощей, вареная гречка
3 Стакан ряженки
4 Листья салата, петрушка, укроп, руккола, вареная гречка, 200 мл кефира
Суббота 1 Пареная гречневая каша, 150 мл кефира
2 Два огурца, вареная гречка
3 Грейпфрут
4 Гречка и жменя кешью
Воскресенье 1 Гречневая каша сваренная на молоке
2 Пареная гречка и 200 мл кефира
3 Одно яблоко и груша
4 200 мл кефира

Это приблизительное меню гречневой диеты на 7 дней. Если кур 2 недели, всё то же самое. Фрукты можно менять на те, которые входят в список разрешённых.

Строгая гречнево — яблочная диета

Вне всяких сомнений, в наше время диеты, помогающие избавится от лишнего веса, стали очень популярными.

Конечно, существует множество различных препаратов, позволяющих сбросить лишние килограммы быстро и без усилий, однако проблема заключается в том, что они могут нанести непоправимый вред организму. Т.е.

захотев потерять несколько килограмм, вы можете значительно ухудшить состояние здоровья.

Важно!

В этой статье речь пойдет о достаточно простой и эффективной диете, которая предусматривает сочетание полезных свойств яблок, содержащих сахар, фолиевую кислоту и пектин с не менее полезной гречкой, содержащей калий, железо, кальций и магний. Кроме того, гречка способствует укреплению сосудистых стенок, а содержащийся в составе витамин B, помогает повысить устойчивость организма к стрессу и улучшить состояние волос, кожи и ногтей.

Как и все монодиеты, эта диета также является довольно сложной и перед её началом стоит посетить врача-диетолога, который поможет правильно все распланировать, что в свою очередь приведет к желаемому результату. Продолжительность данной диеты пара недель, за которые вы избавитесь от 10-11 лишних килограмм.

Существует несколько вариантов меню:

  1. 1 стакан гречки запарить с вечера кипятком, и оставить под полотенцем на всю ночь. На следующий день разделить гречку на 3 -4 порции и съесть их в течении дня. Кроме гречки можно в сутки съесть 2 крупных зеленых яблока;
  2. если вам трудно придерживаться столь строгого рациона, можете добавить 0,5 литра обезжиренного кефира;
  3. еще более легкий вариант — кол-во яблок увеличьте до 1 кг, их можно запекать в духовке с корицей и медом, гречки и кефира столько же, сколько в предыдущем варианте.

Во время диеты полезно будет делать различные физические упражнения. В первые дни диеты вы почувствуете легкость и не стоит упускать эту прекрасную возможность, чтобы организм быстрее смог привыкнуть к изменениям.

Не стоит воспринимать этот совет буквально, и сразу же бежать в фитнес-зал и перегружать организм спортом.

Не забывайте, что диета не придает много сил, поэтому рекомендуется лишь покачать пресс, покрутить педали или обруч, размяться на тренажерах, но не переусердствовать.

Чуть позже заниматься спортом может стать труднее, так как организм начнет очищаться, т.е. бороться с токсинами, на что будет уходить большая часть энергии. Однако, не стоит бросать тренировки совсем, можно немного сократить из по времени, ведь килограммы будут постепенно уходить, а тренировки помогут сохранить упругость кожи и избавится от обвисших участков.

Никто не говорит о том, что будет легко, как и любая другая диета эта также требует значительных усилий и жертв. Но через 10 дней вы с удовольствием будете смотреть на свое отражение в зеркале, и восхищаться красотой и стройностью фигуры.

Как видно преимуществ у этой диеты больше чем недостатков. Минусом диеты является лишь то, что она довольно однообразна и не сможет обеспечить полноценного восполнения недостающих организму полезных веществ.

Предостережения

Прежде, чем начать курс диеты, можно провести тестовый разгрузочный день, это поможет понять, подходит ли диета конкретно вам, и сможете ли вы продержаться заданный срок. В случае, если во время диеты ваше состояние резко ухудшилось, стоит немедленно прекратить курс. Помните, что результат диеты на гречке носит сугубо индивидуальный характер, поэтому количество потерянных килограммов может зависеть от многих факторов.

Почитайте еще советы по эффективным диетам для похудения.

Поделитесь статьей в соц. сетях:

Почему именно гречка?

Потому что этот продукт вмещает в себя большинство необходимых организму ежедневно микро и макроэлементов при минимальной калорийности. Так в гречневой крупе содержится белок, набор необходимых организму аминокислот, железо, магний, калий, фосфор, йод и даже ряд витаминов группы В. При всём этом калорийность гречки – всего 331 ккал на 100 грамм, что позволяет насыщаться маленькими порциями продукта, но и не перебирать лишнее.

Вы ещё сомневаетесь, что это то, что вам нужно? Смотрите дальше!

Гречневая диета это то, что:

  1. Поможет избавиться от лишнего веса (собственно для этого она и предназначена, не так ли?);
  2. Даст организму настоящую передышку от вредных и тяжелых продуктов. Ваш желудок действительно почувствует себя лучше!
  3. Заставит организм работать за счёт внутренних резервов, а значит – чувствовать лёгкость.

И это далеко не всё! Пройдя курс правильной диеты, которой мы считаем именно гречневую, вы почувствуете себя на 10 лет моложе и значительно бодрее. Вам знакомо понятие упадка сил?

При регулярной разгрузке рациона вы о нём забудете! Не стоит сомневаться – принимайтесь за диету с лёгкой душой. Вашим выбором должна стать гречневая диета.

Сколько килограмм лишнего веса можно сбросить?

Количество сброшенных килограммов в первую очередь зависит от первоначального веса человека — чем больше вес, тем больше килограммов уйдет в первые несколько дней.

Отмечено, что при двухнедельной диете люди с достаточно заметным лишним весом теряют до 7-10 кг за первую неделю, до 4-5 кг за вторую. Если изначальный вес близок к норме, килограммы будут уходить медленнее и в меньшем количестве. В среднем за 2 недели диеты можно сбросить до 12-ти кг.