Белковая диета для похудения с примером меню на неделю

На принципах белковой диеты построены многие системы похудения, включая Дюкана, Кремлевскую. Ее преимущества – отсутствие плохого самочувствия и снижение веса в кратчайший срок.

Подробный обзор

Основные принципы белковой диеты для похудения

Когда человек употребляет в пищу много углеводо-содержащих продуктов, он подпитывает организм простым «топливом», а все булочки, пирожные, пиццы и многое другое, в большинстве своём, содержат простые жиры и углеводы. Организм, распознавая пищу, использует углеводы для того, чтобы поддерживать силы человека, другими словами — тратит на производство энергии, а вот оставшиеся жиры он (организм) откладывает в закрома, как бы на «чёрный день». Таких мест, куда можно было бы спрятать жир, у человека предостаточно, например, живот или бока. Но не стоит отчаиваться, организм можно перехитрить. Достаточно исключить из употребления углеводы и подавать организму только белки, он сразу начнёт искать выход из сложившейся ситуации и ему придётся сжигать собственные жиры для получения энергии.

Способствовать похудению будут и физические нагрузки.  Белковая диета — прекрасный момент для поднятия тонуса и укрепления мышц (для этого как раз нужно много белков), а упражнения помогут быстрее сжигать лишний жир.

Белковая диета для похудения

Белковая диета для похудения основана на главном принципе – минимальное количество жиров и углеводов должно сочетаться с максимальным процентом белков. Если человек начнет питаться продуктами, богатыми углеводом, организм будет получать достаточно энергии, однако все жиры будут откладываться «в закрома».

Общие принципы питания на белковой диете

Белки – это продукт, который считается «тяжелым» для организма человека. Внутренние органы будут переваривать его долго, поэтому пища, богатая белком, считается эффективной для избавления от лишних килограмм. Положительные результаты можно заметить уже спустя две недели следования подобному рациону питания.

Белковая диета для похудения

Конечно, эффективная белковая диета должна быть подкреплена физическими нагрузками. Это оптимальное сочетание, которое позволит вам стать обладателем идеальной фигуры.

Благодаря высокобелковой диете, которая сочетается с занятием спортом, можно укрепить мышцы. Тело станет стройным и подтянутым. Также вам гарантирован привлекательный рельеф мускулатуры.

Диета на основе белков подходит не только людям, которые стремятся сбросить лишний вес. Ее придерживаются и спортсмены, которые хотят нарастить мышечную массу за короткий промежуток времени.

Фавориты и изгои

Важная особенность такой диеты — сытность. Список разрешенных продуктов при белковой диете позволяет составить довольно разнообразное, неголодное меню из разных блюд.

Категория продуктов питания Разрешенные продукты Запрещенные продукты
Мясо Телятина и крольчатина Мясные консервы, баранина, свинина, субпродукты
Птица Курятина (без кожи), индюшатина, яичные белки Куриные полуфабрикаты, мясо гуся, утки, субпродукты
Рыба Морская рыба, горбуша, лосось, креветки, мидии Рыбные консервы, полуфабрикаты, жирная рыба
Молочная продукция Обезжиренное молоко, натуральный несладкий йогурт, нежирный сыр и творог Любые жирные или подслащенные молочные продукты: йогурты, творожки с фруктовыми наполнителями
Специи, соусы, приправы Травы, перец, бальзамический уксус, соевый соус Соль, сахар, майонез, другие жирные соусы
Напитки Минеральная негазированная вода, питьевая вода, несладкий чай, кофе, фиточай, овощные соки (томатный, сельдерейный, кабачковый) Сладкие газированные напитки, фруктовые соки, любые алкогольные напитки
Выпечка и кондитерские изделия Цельнозерновой хлеб и сухари из черного хлеба Все сладости, кондитерские и мучные изделия
Крупы Гречка, овсянка и бурый рис – 4 ст. л. в отварном виде в первой половине дня Пшенка, перловка, кукурузная крупа, рис пропаренный
Овощи Листовой салат, любая капуста, редис, огурцы, помидоры (узнайте о пользе томатов), кабачки (о пользе кабачков), сельдерей, перец Крахмалистые (картофель, кукуруза) и сладкие (свекла, морковь и ее вред)
Фрукты Цитрусовые, яблоки в ограниченных количествах только в первой половине дня бананы, виноград, манго, сливы, груши (выясните о вреде и пользе груш для здоровья), персики, инжир, финики
Растительные масла, жиры 2 ст. л. масла оливкового в течение дня Любые животные жиры, растительное масло

к оглавлению ↑

Кому подойдет белковая диета?

Диета, которая включает потребление исключительно белка, показана молодым людям, которые ведут активный образ жизни.

Пожилые люди в силу некоторых особенностей организма не в состоянии перенести такую диету без последствий для здоровья, как появление тромбов, а также повышение свертываемости крови, так что им от белковой диеты стоит отказаться. Но круг молодых людей, которым можно пользоваться такой диетой, тоже ограничен.

Белковая диета подойдет тем, кто любит мясо, но на время диеты может себя ограничить в сладостях. Мясоедами, как правило, являются мужчины, но есть и женщины, которые без мяса жить не могут.

Эта диета является идеальным вариантом для культуристов и спортсменов, которые ведут активный образ жизни. Им необходима мышечная масса для достижения новых побед, но, так как при помощи физических упражнений этого достигать долго, белковая диета поможет добиться результата за несколько дней.

Читайте также:  Йога для похудения — инструкция для начинающих

Диетой могут воспользоваться также и беременные. Она поможет нормализовать прибавку веса и при этом не имеет никаких негативных воздействий на здоровье как женщины, так и развивающегося плода.

Исключением из списка лиц, которым рекомендуется белковая диета, являются сладкоежки.

Дело в том, что даже если при полном соответствии диете определенное количество дней человек и будет удерживаться от сладкого, в дальнейшем он наверняка себе изменит, возобновив употребление продуктов с высоким содержанием сахара, что чревато не только возвращением прежнего веса, но также и набором новых килограммов.

Помимо людей в возрасте белковую диету нельзя соблюдать также очень тучным людям, а также страдающим заболеваниями системы пищеварения (колит, дисбактериоз, синдром раздраженной кишки, хронический панкреатит) и тем, кто имеет определенные нарушения функций почек.

Водный баланс организма

Один из самых важных моментов во время соблюдения диеты — употребление достаточного количества воды в течение суток.

Общепринятой нормой считается приблизительная цифра 1,8 — 2 литра в день. Это из расчета около 30 мл на 1 кг тела среднестатистического здорового человека среднего возраста весом около 60 кг, употребляющего животный белок несколько раз в неделю. Если ваши параметры отличаются от вышеназванных, то рассчитывать норму воды необходимо индивидуально.

Мнение эксперта

Фетисова Анна Андреевна

Фитнес-тренер , профессиональный консультант по питанию.

Осторожно, здоровье! При некоторых заболеваниях требуется пониженное или повышенное потребление жидкости в сутки. Также этот показатель зависит от типа питания. Например, вегетарианский рацион требует меньше воды, поскольку растительная пища (если диета преимущественно фруктово-овощная, а не крахмально-злаковая) содержит большое количество органической жидкости. Чрезмерное употребление белка (особенно животного типа) способствует повышенному образованию молочной кислоты в организме, которая выводится почками вместе с большим количеством воды. Обильное питье в этом случае необходимо.

Актуально последнее замечание и для белковой диеты, разумеется. Врачи рекомендуют рассчитывать дневную норму жидкости в этом случае, исходя из показателя 40 мл воды на 1 кг веса.

Таким образом, если ваш вес 60 кг, то следует выпивать в течение суток около 2 400 мл чистой питьевой воды. В этот объем не входят различные напитки — кофе, чай, морсы, соки, газированные сладкие напитки (которые вообще необходимо исключить).

Поскольку они являются уже не водой, а пищевым продуктом. При попадании в желудок они не проходят по специальному каналу, предназначенному для чистой воды, а начинают участвовать в процессе пищеварения в общем порядке.

К тому же, в большинстве своем, такие напитки являются обезвоживающими и наоборот, после их употребления следует увеличить норму жидкости аналогично объему выпитого. Например, после чашки кофе следует выпить дополнительно еще 200 мл воды.

Употребление достаточного количества жидкости на диете способствует эффективному и быстрому выводу из организма лишней жидкости (отеков), вредных и токсичных веществ, а также ускоряет процессы похудения, т.к. вредные вещества тоже имеют свой вес.

В частности, при правильном питании (белковая диета для похудения как раз имеет к этому самое прямое отношение) улучшается перистальтика кишечника, постепенно начинают выводиться залежи каловых камней из его нижних отделов, вес которых может составлять до 10% от общего веса тела.

Как уменьшить вред белковой диеты

Белковая диета безусловно эффективна и помогает избавиться от лишних килограммов даже в тех случаях, когда другие системы питания бессильны. Но мало кто задумывается, с чем связана эта эффективность, и какой вред организму причиняет белковое питание.

О сути данной системы питания подробно сказано на странице Суть белковой диеты (кремлевской, диеты Аткинса)

Почему данная диета помогает быстро терять жир, сказано в статье «Почему эффективна белковая диета», здесь же детально разберем причины отрицательного воздействия на организм и опишем действия, позволяющие уменьшить вред.

Подчеркнем, вред можно только уменьшить. Сделать белковое питание абсолютно безвредным не получится, поэтому оно должно носить временный характер.

Внимание!!!Людям с заболеваниями почек и сердечно сосудистой системы нужно быть крайне внимательным к своему самочувствию и выполнять приведенные ниже рекомендации только после консультации с врачом.

Мало клетчатки
  1. без достаточного количества клетчатки снижается скорость движения пищи по желудочно-кишечному тракту
  2. нарушается нормальная микрофлора кишечника
Много белка
риск отложения камней в почках, солей в суставах (риск подагры) выводим продукты обмена усиленным питьем 2л и более свободной жидкости в день при отсутствии противопоказаний натощак, в промежутках между приемами пищи, немного перед сном
Много пуринов(если белок из мяса, птицы и рыбы)
большое количество продуктов белкового и пуринового обменов нарушают нормальную кислотность мочи, могут способствовать отложению камней в почках, солей в суставах (риск подагры)
  1. ощелачивание мочи (употребление овощей, фруктов, ягод за исключением клюквы и брусники). Из фруктов предпочтение отдаем не сладким и исключаем бананы и виноград из-за большого содержания углеводов
  2. варим мясо, т.к. до 50% пуринов переходит в бульон
  3. запрет на бульоны из мяса, мясные субпродукты, грибы
Много холестерина(если белок из яиц и жирного мяса)
повышен риск атеросклероза добавляем растительные масла или орехи, т.к. содержат полиненасыщенные жирные кислоты и лецитин. Они заставляют холестерин находиться в крови в таком состоянии (эмульсии), в котором он не может отложиться на стенке сосуда
Много кальция(если белок из молочных продуктов)
При избыточном содержании кальция
  1. происходит отложение его солей в коже, подкожной клетчатке, внутренних органах, стенках кровеносных сосудов, почках,
  2. увеличивается свертываемость крови;
  3. избыток кальция вытесняет из организма фосфор, магний, цинк
Едим фосфора больше нормы. При избытке фосфора в кишечнике образуются нерастворимые соединения кальция (в виде фитинов), которые выводятся с жиров образует не всасываемые кальциевые масла и тоже помог бы избавиться от избытка кальция, но такая рекомендация желающим похудеть будет более чем странной. Просто если случайно образуется в некоторые дни избыток жира, то не стоит особо переживать.
Много фосфора, магния, цинка в тыквенных семечках, как и полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для «обезвреживания» холестерина. Поэтому включение в рацион семян тыквы крайне желательно.
Может быть мало витаминов и жизненно важных элементов
ряд витаминов и жизненно важных элементов содержатся в основном в растительных (преимущественно углеводных продуктах) пьем витаминные комплексы (!)без кальция(!)
Большая нагрузка на печень и выделительные системы
снизить этот вред нельзя
Как уменьшить вред белковой диеты

Достигнутый при помощи белкового питания результата сохранять и улучшать допустимо только на основании принципов сбалансированного питания.

Читайте также:  Безопасное и быстрое похудение на 6 кашах

Узнать свою индивидуальную норму потребления белков, жиров, углеводов и других жизненно важных веществ

Посчитать съеденное за день количество белков, жиров, углеводов и других жизненно важных веществ

На главную раздела «Популярные диеты»

На Главную

Пример меню на неделю

Вот как может выглядеть меню на белковой диете для похудения на 7 дней, его же можно продлить на 14 дней.

Понедельник:

  • упаковка обезжиренного творога (читайте — сколько белка в твороге на 100 грамм)
  • баночка йогурта, 1 грейпфрут
  • 2 куриные грудки, брокколи, полстакана кефира
  • баночка йогурта, натертая на терке средняя морковь
  • 1 л минеральной негазированной воды, стакан натурального яблочного сока

Вторник:

  • йогурт, зеленое яблоко
  • 100 г любого мяса, сыр, томат, 1 болгарский перец
  • 200 г рыбы, салат из сельдерея, моркови и ½ яблока
  • 2 сваренных вкрутую яйца, салат из капусты с петрушкой и лимонным соком
  • 1 литр воды, 1 стакан морса из смородины

Среда:

  • йогурт, стакан клубники
  • зернистый творог с добавлением ложки измельченной петрушки, красного перца и томатной пасты
  • 2 куриные грудки, чашка шпината, полстакана кефира
  • любое тушеное мясо, цукини, 1 томат, 2 ложки укропа (можно овощи смешать и добавить 2 ложки оливкового масла), 2 ломтика ветчины
  • 1 литр воды, стакан апельсинового сока

Четверг:

  • упаковка обезжиренного творога
  • стакан кефира, ½ стакана малины
  • 200 г тушеного мяса, 1/3 стакана молока, морковь
  • 2 яйца, салат из капусты с красным перцем и петрушкой, заправленный лимонным соком;
  • 1 л. воды, стакан морса из смородины

Пятница:

  • йогурт, 2 мандарина
  • зернистый творог (1 упаковка)
  • 200 г морской рыбы, салат из помидора, красного перца и петрушки, йогурт
  • зернистый творог (1 упаковка), морковь, зеленое яблоко
  • 1 литр воды, стакан апельсинового сока

Суббота:

  • 100 г. творога, обезжиренное молоко
  • стакан кефира
  • 2 куриные грудки, фасоль, йогурт
  • 2 ломтика ветчины, брокколи, 1 яйцо, 2 ложки кукурузы
  • 1 л. воды, стакан морса из смородины

Воскресенье:

  • стакан кефира, ½ стакана малины (или другой ягоды)
  • зернистый творог, ломтик ветчины
  • тушеная куриная печень, листовой салат с лимонным соком, яблоко
  • йогурт с добавлением фруктов
  • 1 литр воды, стакан яблочного сока

Простые рецепты

Перечень продуктов, разрешенных к употреблению во время белковой диеты, достаточно велик. Это позволяет приготовить множество блюд, которые не только помогут избавиться от лишнего веса, но и порадуют своим отличным вкусом.

Овощной суп-пюре с грибами

Для приготовления грибного супа-пюре понадобится:

Простые рецепты
  • 300 г свежих грибов.
  • 1 кг картофеля.
  • средняя луковица.
  • 1 морковь среднего размера.
  • 2 сельдерея.

Начните приготовление с очистки и нарезки картофеля, после чего поставьте его вариться. Когда картофель будет наполовину готов, выложите в кастрюлю измельченную морковь, нарезанный лук, сельдерей и варите до готовности. За это время, обжарьте грибы.

После приготовления овощей, измельчите их при помощи погружного блендера, добавьте к ним грибы и проварите еще в течение 10 минут, добавив немного соли.

Суп готов! Подавайте его в горячем виде, предварительно украсив зеленью или тертым сыром.

Вегетарианские колбаски

Перед тем как приступить к приготовлению вегетарианских колбасок, подготовьте следующие ингредиенты:

Простые рецепты
  • 270 г семечек.
  • 250 мл воды.
  • 5 г агар-агара.
  • 1 зубчик чеснока.
  • 20 мл свежевыжатого сока свеклы.
  • Соль.

Первым и самым продолжительным этапом приготовления является замачивание семечек. Поместите их в прохладную воду и оставьте на 6 часов. По истечению этого времени, смешайте семечки, чеснок, сок и воду в любой емкости, которая подойдет по размеру, посолите и измельчите при помощи блендера.

После этого закипятите агар-агар и добавьте его к полученной смеси. Сформируйте из нее колбаску, заверните в пищевую пленку и оставьте в прохладном месте до полного застывания.

Запеченная тыква

Чтобы приготовить запеченную тыкву, подготовьте:

  • 25 г сахара;
  • 400 г свежей тыквы;
  • 60 мл воды.
Простые рецепты

Тыкву, очищенную от семечек и кожуры нарежьте на кусочки среднего размера, выложите в форму и влейте в нее воду. Посыпьте каждый кусок сахаром, после чего выпекайте тыкву в духовом шкафу в течение 25-40 минут, при температуре 200 градусов по Цельсию.

Время приготовления тыквы зависит от ее сорта.

Когда кусочки станут мягкими, блюдо можно считать готовым.

Овощное рагу с нутом

Для приготовления этого блюда подготовьте:

  • 200 г тыквы;
  • 200 г помидоров;
  • 150 г нута;
  • 125 мл воды;
  • 1 средний картофель;
  • немного оливкового масла;
  • соль.
Простые рецепты

Нарежьте все овощи. Налейте немного оливкового масла на разогретую сковороду и слегка обжарьте на ней лук, после чего добавьте к нему нарезанный кубиками картофель и тыкву.

Потушите овощи на сковороде в течение 7-10 минут и добавьте к ним остальные ингредиенты. Тщательно перемешайте и потушите еще 20-25 минут.

На основе этих рецептов можно составить бюджетное меню, которое поможет быстро избавиться от лишнего веса.

Частично ограниченные продукты

Иногда строгое соблюдение диеты осуществить не получается. Это может быть связано с поездками, отсутствием времени на готовку, знаменательными событиями, предусматривающими застолья.

Читайте также:  10 безумно эффективных жиросжигающих тренировок

Мучные кондитерские изделия входят в список частично ограниченных продуктов

В таком случае допускается употребление продуктов:

Частично ограниченные продукты
  • газированной воды;
  • сока в пакете;
  • мучных, кондитерских изделий;
  • компота.

Допустимая норма алкоголя для женщин – 25 мл, для мужчин – 50 мл.  Допустимая норма соли – 5 гр. От маринадов и всевозможных солений лучше отказаться совсем.

Примерное меню блюд на каждый день недели для очень быстрого похудения на белковой диете

Еще одно преимущество белковой диеты на для очень быстрого похудения — составлять меню можно на свое усмотрение. Строгих правил здесь нет. Приведенный вариант – лишь пример. Размер порции около 200-250 гр.

День первый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

1 п.п. (завтрак) Кофе/чай без подсластителей+творожок
2 п.п. (2й завтрак) Яблоко
3 п.п.(обед) Вареная куриная грудка с печеными овощами
4 п.п. (полдник) Пустой натуральный йогурт
5 п.п. (ужин) Паровая рыба +салат из овощей

День второй: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

1 п.п. (завтрак) Кофе/чай без подсластителей +йогурт
2 п.п. (2й завтрак) Апельсин
3 п.п.(обед) Овощи (запеченные)+телятина (говядина)
4 п.п. (полдник) Кефир
5 п.п. (ужин) Рыба (печеная) и овощи (натуральные, без термической обработки)

 День третий: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

1 п.п. (завтрак) Кофе/чай без подсластителей + пару яиц
2 п.п. (2й завтрак) Грейпфрут
3 п.п.(обед) Печеное бедро индейки+-5 ст.л. коричневого риса
4 п.п. (полдник) Творожок
5 п.п. (ужин) Капустный салат + отварная телятина

День четвертый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

1 п.п. (завтрак) Кефир+ печенье (2 шт., из овсянки, лучше домашнего приготовления)
2 п.п. (2й завтрак) Киви (2 шт)
3 п.п.(обед) Курица со спаржей
4 п.п. (полдник) Свежевыжатый сок
5 п.п. (ужин) Морепродукты и овощами

  День пятый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

1 п.п. (завтрак) Омлет из 2 яиц на пару+чай или несладкий кофе
2 п.п. (2й завтрак) Яблоко
3 п.п.(обед) Рыба с хлебцем
4 п.п. (полдник) Ряженка
5 п.п. (ужин) Курица + сырые овощи

День шестой: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

1 п.п. (завтрак) Творог +чай или несладкий кофе
2 п.п. (2й завтрак) Апельсин
3 п.п.(обед) Тофу, запеченный с овощами
4 п.п. (полдник) Йогурт без добавок
5 п.п. (ужин) Креветки со спаржей

  День седьмой: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

1 п.п. (завтрак) Творог +чай или несладкий кофе
2 п.п. (2й завтрак) Яблоко
3 п.п.(обед) Овощной суп + отварная говядина
4 п.п. (полдник) Кефир + цельнозерновой хлебец
5 п.п. (ужин) Паровая рыба +овощной салат

Меню на неделю для белковой диеты

Примерный рацион на неделю:

Меню на неделю для белковой диеты
  1. День 1. На завтрак: 2 вареных яйца и чай без сахара. В обед: 200 г говядины, морковный салат. На ужин: фруктовый салат с йогуртом. Перед сном: стакан кефира.
  2. День 2. С утра: творог с черным кофе. В обед: 200 г нежирной рыбы и спаржа. На ужин: стакан томатного сока, кусочек сыра. Перед сном: стакан йогурта.
  3. День 3. Завтрак: 2 отварных яйца и чай. В обед: 200 г отварной нежирной говядины, тушеные кабачки. На ужин: ломтик сыра, салат из помидоров и огурцов, заправленный оливковым маслом. Перед сном: стакан простокваши.
  4. День 4. На завтрак: яблоко и творог, чай. На обед: салат из моркови, 200 г куриной грудки. На ужин: тушеная фасоль, 100 г отварной индейки. Перед сном: стакан кефира.
  5. День 5. Утром: омлет из 3 яиц, кофе и ломтик хлеба. На обед: 200 г отварной рыбы, капустный салат. На ужин: стакан томатного сока, кусочек сыра. Перед сном: 200 мл кефира.
  6. День 6. На завтрак: гречневая каша на молоке, чай. На обед: отварной рис и 200 г куриной грудки. На ужин: творог. Перед сном: 200 мл йогурта.
  7. День 7. Утром: 2 яйца, сваренных вкрутую, кофе либо чай с кусочком хлеба. В обед: рыбный либо суп (овощной), капустный салат. На ужин: 3 отварных моркови, ломтик сыра. На ночь: стакан кефира.

Примерное меню на неделю

Белковая диета для похудения в виде меню на неделю:

Понедельник:

  1. Завтрак. Чай или кофе с нежирным творогом в количестве 200 граммов.
  2. Второй завтрак. 1 крупный апельсин.
  3. Обед. Бурый риск в незначительном количестве с отварным куриным филе.
  4. Перекус. Белковый напиток.
  5. Ужин. Отварное филе рыбы с салатом из овощей.

Вторник:

  1. Завтрак. Чай и 2 вареных яйца.
  2. Второй завтрак. 1 крупное яблоко.
  3. Обед. Запеченная куриная грудка в количестве 100 граммов с маленьким кусочком ржаного хлеба.
  4. Перекус. Стакан йогурта без добавок.
  5. Ужин. Запеченный минтай с овощным салатом.

Среда:

  1. Завтрак. Гречневая каша с молоком и кофе.
  2. Второй завтрак. Банан.
  3. Обед. Сырный суп с небольшим кусочком черного хлеба.
  4. Перекус. Белковый напиток.
  5. Ужин. 200 граммов запеченной баранины с овощным салатом.

Четверг:

  1. Завтрак. Омлет с курицей и несладкий чай.
  2. Второй завтрак. Грейпфрут и яблоко.
  3. Обед. Шпинатный суп с хлебцами.
  4. Перекус. Творожный сырок без добавок.
  5. Ужин. 150 граммов рыбы, приготовленной на гриле и свежие овощи.

Пятница:

  1. Завтрак. 150 граммов нежирного творога, кофе.
  2. Второй завтрак. 2 сырника без сахара.
  3. Обед. Печень в сметане с овощным салатом.
  4. Перекус. Творожное суфле.
  5. Ужин. Омлет из двух яиц, свежий помидор.

Суббота:

  1. Завтрак. Пара овсяных коржиков и стакан ряженки.
  2. Второй завтрак. Яблоко.
  3. Обед. Овощной бульон, 150 граммов куриной грудки, кусочек хлеба из цельного зерна.
  4. Перекус. Молочное желе.
  5. Ужин. Отварная говядина в количестве 150 граммов с капустным салатом.

Воскресенье:

  1. Завтрак. Овсяные блины с чаем.
  2. Второй завтрак. Два мандарина.
  3. Обед. Куриные котлеты с 200 граммами спаржи.
  4. Перекус. Белковый напиток.
  5. Ужин. 200 граммов рыбы, приготовленной на пару, свежие овощи.